Con presencia en 4 de las más prestigiosas denominaciones

Rioja, Ribera del Duero, Toro y Rueda.

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Más allá de los estereotipos.
Vetus supone transgredir, traspasar las líneas marcadas, pero con respeto, con admiración a la tierra de donde nacen sus vinos. Vetus contraviene los clichés para buscar lo especial de cada variedad, de cada cepa. Desde Toro, donde cuenta con una finca de 20 hectáreas, la bodega elabora vinos frescos, amables, que muestran una nueva versión de la viticultura y de las variedades autóctonas.

Flor de Vetus Verdejo

D.O. Rueda

Flor de Vetus Verdejo

D.O. Rueda


Viñedo:

Microparcelas de viñedos plantados en vaso en la zona más occidental de la denominación, en el entorno de Segovia.

Variedades:

100% Verdejo.

Notas de cata:

Amarillo luminoso, brillante con tonos verdosos. Alta intensidad aromática, con frescura en nariz con notas florales. En boca destaca por sus notas cítricas y una acidez equilibra, lo que nos da una agradable persistencia.


Viñedo:

Microparcelas de viñedos plantados en vaso en la zona más occidental de la denominación, en el entorno de Segovia.

Variedades:

100% Verdejo.

Notas de cata:

Amarillo luminoso, brillante con tonos verdosos. Alta intensidad aromática, con frescura en nariz con notas florales. En boca destaca por sus notas cítricas y una acidez equilibra, lo que nos da una agradable persistencia.

Flor de Vetus

D.O. Toro

Flor de Vetus

D.O. Toro


Viñedo:

Vino de la finca de 20 has. que rodea la bodega en Villabuena del Puente. Plantado en espaldera (cordón royat) en torno a 1990.

Variedades:

100% Tinta de Toro.

Notas de cata:

Color cereza picota profundo con ribete violáceo. Intensidad media-alta en nariz en la que destaca la fruta roja y negra madura. Encontramos matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado. En boca es potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y de taninos suaves. Final largo y fragante.


Viñedo:

Vino de la finca de 20 has. que rodea la bodega en Villabuena del Puente. Plantado en espaldera (cordón royat) en torno a 1990.

Variedades:

100% Tinta de Toro.

Notas de cata:

Color cereza picota profundo con ribete violáceo. Intensidad media-alta en nariz en la que destaca la fruta roja y negra madura. Encontramos matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado. En boca es potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y de taninos suaves. Final largo y fragante.

Vetus

D.O. Toro

Vetus

D.O. Toro


Viñedo:

Selección de parcelas con bajos rendimientos de la finca que rodea la bodega en Villabuena del puente. Plantado en espaldera (cordón royat) y vaso en torno a 1990.

Variedades:

100% Tinta de toro.

Notas de cata:

Color rojo picota intenso, con tonos granate. En nariz recuerda a fruta negra y regaliz. Agradable en boca con notas de fruta negra y tofe. Postgusto muy agradable con final a compota y regaliz.


Viñedo:

Selección de parcelas con bajos rendimientos de la finca que rodea la bodega en Villabuena del puente. Plantado en espaldera (cordón royat) y vaso en torno a 1990.

Variedades:

100% Tinta de toro.

Notas de cata:

Color rojo picota intenso, con tonos granate. En nariz recuerda a fruta negra y regaliz. Agradable en boca con notas de fruta negra y tofe. Postgusto muy agradable con final a compota y regaliz.

Celsus

D.O. Toro

Celsus

D.O. Toro


Viñedo:

Finca muy vieja, prefiloxérica, de 1,30 has. denominada La Lola. Viñedo plantado en espaldera (cordón royat) en 1920.

Variedades:

100% Tinta de toro.

Notas de cata:

Color cereza intenso con ribete granate. Complejo con aromas a fruta madura y notas tostadas de madera bien integrada. En boca es potente, carnoso y con mineralidad, tatinos suaves, y persistente.


Viñedo:

Finca muy vieja, prefiloxérica, de 1,30 has. denominada La Lola. Viñedo plantado en espaldera (cordón royat) en 1920.

Variedades:

100% Tinta de toro.

Notas de cata:

Color cereza intenso con ribete granate. Complejo con aromas a fruta madura y notas tostadas de madera bien integrada. En boca es potente, carnoso y con mineralidad, tatinos suaves, y persistente.